Tokarski zdjelnik (tokarski nož) je dleto z rezilom v obliki žleba za dolbenje posod. Dolžina ročaja je 40cm, izbirate pa lahko med dvema premeroma dleta. Sklednik premera 1/4" oz 6,35 mm ima krajši ročaj dolžine 30cm.

Dolžina ročaja: 40 oz. 30 cm (za manjši 13 mm sklednik).
Dolžina kovinskega dela: 21 cm

Material rezila je HSS, ki drži ostrino za faktor deset dlje od klasičnega karbonskega jekla. Ročaji iz bukovega lesa, pobarvani v vrtnično rdeči niansi imajo ojačan zaključek ter globoko vstavljene zadnje konce dlet. Dleto je v osnovi že brušeno in pripravljeno za struženje. Lahko ga brusite na klasičnem brusilniku pod kotom, kot v originalu - oglejte si Recor Power video spodaj:

Druga tudi preprosta različica za brušenje brez posebnih nastavkov je 40/40 dleto, ki ga brusite na podpori pod kotom 40° tako, da si na vsako stran podpore zarišete črto pod kotom 40° od brusne površine plošče. Dleto iz vsake strani pobrusite na ta kot tako, da imate notranjo površino žleba paralelno na podporo. In potem samo povežete ti stranski površini z vrtenjem dleta položenega na podpori. Poglejte si na youtube videu pod 40/40 gouge: